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包子机操作注意事项

  包子机适用于单个包子店、面点商品生产厂家、大型宾馆、大中型饭馆、餐厅和学校、部队、工厂的食堂等。包子机首要适用于自动化生产,广泛用于包子、馒头号面食加作业业!

  包子机的用处:

  包子机生产成套设备用于包子自动化生产,包子机方案合理、自动化程度高!手工技能制造,先将和洽放入的面带卷成条状,然后切块或收切,然后不损坏面团的安排成分,面筋度高、口感好!包合式饺子机

  包子机操作注意事项:

  1、机器必定要有接地保护

  2、开机前模盘封盘盖好并拧紧螺丝

  3、机器不得反向作业,否则将损坏机器内部机件

  4、操作时,阻挠把手伸入旋转的馅绞龙或面绞龙中,避免发作意外

  包子机和面方法:

  一般面粉:100斤 水:45-50斤 酵母:150g 膨松剂:600g 泡打粉:300g面活好后即可初步操作,做出包子后在放置20-30分钟分配发酵。即可上锅蒸。

  包子机的制造技能:

  机上有2个斗,一个放面,一个放馅,就能够自动出包子了。素、肉馅都能够做;面皮的厚薄、馅量的多少,都能够调度。1分钟能够出30~40个包子,1个机器能够相当于10个工人手工做包子的速度。十分节约人工和时间。每个包子获利0.2元,1小时赚480元,1-2个月就能够回收包子机的成本。