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新款多功能饺子机的操作过程

  新款多功能饺子机的操作过程:

  (1)旋开成型架,将成型架依照顺时针方向旋转90度。

  (2)将馅装满馅斗,扳动聚散手柄到“开”的方位,将调度手柄板到所需方位,并旋转手柄将其固定,然后将馅装满馅斗,开车试馅。当作业一段时间后(1-2分钟),馅的流速均匀,安稳,没有连续现象。这时可将礼盒手柄扳至“停”的方位。

  (3)试面:将和洽的面切成长条,开车将面投入面斗,检查面管是不是平直,面皮薄厚是不是适合,(面越硬约好,一般100斤面加33-35斤水状况最好),假定面管弯,可用勾扳子旋下螺母,检查内、外面咀设备是不是准确,面皮薄厚可通过调整螺母10得到适合的厚薄,像右旋皮子减薄,向左旋皮子加厚,适合后停机。包合式饺子机

  (4)试饺子皮:将成型架上的干面斗和底面盒添满干面,然后旋转成型架使其复位,开机空包饺子皮,检查空皮子的大小和分量可通过调度螺母得到适合的分量大小,右旋时面量增大,则饺子长大,左旋时面量减小,则饺子低矮,假定出现连皮现象(即饺子切不断),可均匀的旋紧连个紧定螺栓去堵截饺子,切记在开机时进行旋转。

  (5)包合:将馅聚散手柄扳至“开”的方位,并通过调度手柄使馅量适合,然后即可连续包饺子,在包制过程中要及时添面加馅。